Specialità romane
a Centocelle a Roma
Pizza, primi piatti e gastronomia
Casatiello, pastiera napoletana e tante specialità regionali
Da Mozzico portiamo in tavola tutto il gusto della cucina romana, con piatti preparati al momento e prodotti artigianali di alta qualità. Il nostro menu è sempre stagionale, perché utilizziamo ingredienti freschi e selezionati con cura, seguendo la disponibilità del periodo.
Ogni giorno trovi un’ampia scelta di pizze, supplì, primi e secondi piatti che celebrano la tradizione culinaria romana. Inoltre, ogni mercoledì proponiamo la nostra porchetta croccante, mentre il giovedì è il giorno degli gnocchi freschi fatti in casa, come vuole la tradizione! Nel periodo pasquale potrai gustare i nostri dolci tipici della tradizione napoletana, come il casatiello e la pastiera, disponibili per l’acquisto e la prenotazione. Con il cambiare delle stagioni, aggiorniamo il menu con nuove proposte sempre fresche e genuine.
Le nostre pizze, sia tonde che al taglio
Impasto a lunga lievitazione e ingredienti di prima scelta
Da Mozzico trovi pizze artigianali sia al taglio che tonde, tutte preparate con farina rimacinata a pietra e lasciate lievitare 48/72 ore per garantire un impasto leggero, fragrante e altamente digeribile.
Le nostre pizze sono condite con ingredienti freschi e di stagione, dalle proposte classiche come margherita, diavola e capricciosa, fino alle specialità romane, come la pizza con mortadella e pistacchi o con fiori di zucca e alici. Ogni morso è un viaggio nei sapori autentici della capitale!
Se cerchi un pasto veloce e pratico, le nostre pizze al taglio sono la scelta perfetta, mentre le pizze tonde sono ideali per un pranzo o una cena completa, da gustare direttamente da noi o da asporto.
Primi piatti e gastronomia: la tradizione romana da asporto
Carbonara, cacio e pepe, lasagne e secondi piatti del giorno
Ogni giorno serviamo primi piatti della tradizione romana, preparati con ricette autentiche e ingredienti di alta qualità. Carbonara, cacio e pepe, amatriciana e gricia sono sempre disponibili per chi desidera un pasto caldo e saporito.
Oltre ai primi piatti, trovi una vasta selezione di
piatti pronti da asporto, tra cui
lasagne, parmigiana di melanzane, verdure di stagione e secondi gustosi, ideali per un pranzo veloce senza rinunciare alla qualità.
Scopri il nostro menù e vieni a trovarci in Via Tor De' Schiavi 265/B, Roma!
